地址:湖北省武漢市漢陽區(qū)墨水湖路48號
學(xué)校:武漢城市英才技工學(xué)校
地址:廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)方華路893號
學(xué)校:廣東應(yīng)用技工學(xué)校
地址:廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)方華路893號
學(xué)校:廣東應(yīng)用技工學(xué)校
地址:廣東省廣州市增城區(qū)仙寧路6號
學(xué)校:廣州金領(lǐng)技工學(xué)校
地址:廣東省深圳市光明區(qū)新湖街道樓村社區(qū)公光路144號
學(xué)校:深圳市深科技工學(xué)校
地址:無錫市濱湖區(qū)山水東路819號
學(xué)校:無錫太湖技工學(xué)校
地址:無錫市濱湖區(qū)山水東路819號
學(xué)校:無錫太湖技工學(xué)校
地址:無錫市濱湖區(qū)山水東路819號
學(xué)校:無錫太湖技工學(xué)校
地址:湖北省咸寧市橫溫路職教園內(nèi)
學(xué)校:咸寧職業(yè)教育集團(tuán)學(xué)校
地址:湖北省恩施市城鄉(xiāng)街39號(六角亭)
學(xué)校:恩施民族技工學(xué)校
地址:咸豐縣高樂山鎮(zhèn)解放路95號
學(xué)校:咸豐民族技工學(xué)校
地址:荊門市金龍泉大道11號
學(xué)校:荊門技師學(xué)院
地址:孝昌縣花園鎮(zhèn)城西李家林115號
學(xué)校:孝昌中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:湖北省天門市東湖路與學(xué)苑路交叉口東50米
學(xué)校:天門職業(yè)教育中心
地址:鐘祥市文風(fēng)路1號
學(xué)校:鐘祥高級技工學(xué)校
地址:湖北省宜昌市高新區(qū)漢宜大道205號職教園
學(xué)校:宜昌市三峽中等專業(yè)學(xué)校
地址:湖北省宜昌市高新區(qū)漢宜大道205號職教園
學(xué)校:宜昌市三峽中等專業(yè)學(xué)校
地址:湖北省襄陽市東津新區(qū)南內(nèi)環(huán)路延長線
學(xué)校:襄陽技師學(xué)院
地址:湖北省襄陽市東津新區(qū)南內(nèi)環(huán)路延長線
學(xué)校:襄陽技師學(xué)院
地址:貴州省貴陽市白云區(qū)龔家寨龔中路32號
學(xué)校:貴州鋁業(yè)技師學(xué)院
地址:貴州省貴陽市觀山湖區(qū)金華鎮(zhèn)清陽路
學(xué)校:貴州鐵路技師學(xué)院
地址:湖南省懷化市溆浦縣盧峰鎮(zhèn)橫巖村
學(xué)校:溆浦縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址:湖南省衡東縣吳集鎮(zhèn)
學(xué)校:衡東縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址:湖南省張家界市慈利縣零陽鎮(zhèn)文家崗
學(xué)校:慈利縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。