食品生物工藝專(zhuān)業(yè)部分專(zhuān)業(yè)課

歐式蛋糕、水果雕刻、糕點(diǎn)類(lèi)、油炸類(lèi)、裱花類(lèi)、餡餅類(lèi)、月餅類(lèi)、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點(diǎn)類(lèi)、調(diào)理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。

食品生物工藝專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位

星級(jí)以上酒店、名優(yōu)飯店、食品公司和餅店從事面包、點(diǎn)心、西餅制作銷(xiāo)售等工作。