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廣東貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校2021年有哪些專業(yè)

發(fā)布日期:11-06   來源:廣東貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校   作者:zxq  瀏覽次數(shù):691

同學(xué)們的人生面臨著無數(shù)的選擇,而專業(yè)的選擇只是其中很小的一次選擇,你選的專業(yè)很大程度上代表你未來的職業(yè)方向,所以同學(xué)們在選擇專業(yè)時(shí),一定要慎重,想清楚之后在做決定,下面小編為大家介紹廣東貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校的專業(yè)開設(shè)情況,同學(xué)們可以作為參考。

廣東貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)名單:中西面點(diǎn)制作、西餐烹飪、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、電子商務(wù)、會(huì)計(jì)電算化、商務(wù)英語、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)。

廣東貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)

主要培養(yǎng)具有良好的身心素質(zhì)與職業(yè)素養(yǎng),掌握現(xiàn)代西餐烹飪知識、具備一定創(chuàng)新、管理能力,能在國內(nèi)外大中型酒店或餐飲企業(yè)從事西餐專業(yè)技術(shù)、營養(yǎng)配餐和管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

主要課程

烹調(diào)工藝基儲(chǔ)西餐工藝基儲(chǔ)烹飪營養(yǎng)學(xué)、西點(diǎn)工藝基儲(chǔ)西餐基礎(chǔ)菜肴制作、歐美菜肴制作、日韓料理、東南亞菜肴制作、西式快餐制作、餐飲管理等。

就業(yè)方向

五星級酒店的西餐廚房、西點(diǎn)房主管;高檔西餐廳、咖啡廳、高級會(huì)所的西餐廚房主管;西餐或西餅房自營;國外正規(guī)西餐廳等企業(yè)相關(guān)部門,擇業(yè)面廣,選擇機(jī)遇多。

西餐烹飪專業(yè)

廣東貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)

本專業(yè)培養(yǎng)能用英語進(jìn)行外貿(mào)商務(wù)活動(dòng)的復(fù)合型人才,學(xué)生在校期間,通過課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué),能較熟練地掌握英語讀、寫、聽、說、譯等語言技能,并掌握外貿(mào)活動(dòng)的商務(wù)知識,以較熟練的口語為特長,以商務(wù)英語兼顧旅游、文秘英語為方向,培養(yǎng)能用英語從事商務(wù)、旅游、外貿(mào)、文秘等方面工作的高級應(yīng)用型專門人才。

主干課程

主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)英語、高級英語、英語聽力、英語口語、英語寫作、翻譯理論與實(shí)踐、英美文學(xué)史及選讀、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際貿(mào)易、國際商務(wù)、市場營銷等課程。學(xué)生畢業(yè)后授予文學(xué)學(xué)士學(xué)位。

就業(yè)前景

中國對外開放和建設(shè)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)需要大量既懂英語又懂外貿(mào)的復(fù)合型人才。本專業(yè)畢業(yè)生大都在外貿(mào)企業(yè)從事外貿(mào)業(yè)務(wù)工作,在涉外大型飯店、旅游部門、企事業(yè)單位從事文員和翻譯工作,就業(yè)率達(dá)90%以上。

每門專業(yè)都有自己的特色和優(yōu)勢,同學(xué)們在選擇學(xué)校時(shí),一定要根據(jù)自己的興趣和能力選擇適合自己的專業(yè),選擇一門適合自己的專業(yè),然后認(rèn)真學(xué)習(xí),畢業(yè)再選擇就業(yè)或是升學(xué),希望同學(xué)們都能找到自己喜歡的專業(yè),學(xué)好自己的專業(yè)。 

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