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丹陽市新橋職業(yè)中學酒店管理專業(yè)介紹

發(fā)布日期:03-05   瀏覽次數(shù):382

酒店管理專業(yè)(科目組代碼:20)

1.專業(yè)課程

專業(yè)理論:旅游概論、旅游心理學、旅游地理、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理。

專業(yè)技能:面試、中餐宴會擺臺。

2.專業(yè)基本要求

本專業(yè)為文科性質(zhì),記憶內(nèi)容較多,分酒店管理、旅游管理方向,涵蓋客房、餐飲、導游類知識,要求學習者身高適中,女生165cm左右,男生175cm左右,五官端正,形體勻稱,性格開朗,心理素質(zhì)好。

3.可以報考專業(yè)名稱

旅游管理、酒店管理。

4.主要報考院校

本科:南京曉莊學院、金陵科技學院、江蘇理工學院、常熟理工學院、淮陰師范學院、三江學院等。

??疲禾K州職業(yè)大學、江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院、南京旅游職業(yè)學院、南京鐵道職業(yè)技術(shù)學院、江蘇海事職業(yè)技術(shù)學院等。

5.就業(yè)方向

導游方向、酒店管理方向,就業(yè)前景廣闊,一般在大、中城市。

 

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