營(yíng)養(yǎng)與保健專業(yè)培養(yǎng)方向

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想品質(zhì)與職業(yè)道德，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，熟悉國(guó)家法規(guī)和經(jīng)濟(jì)政策，熟練掌握現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí)，具有研究食物中的營(yíng)養(yǎng)素和人體機(jī)能需要的關(guān)系的能力，具有較高營(yíng)養(yǎng)配餐能力，德、智、體全面發(fā)展的應(yīng)用性專門人才。

營(yíng)養(yǎng)與保健專業(yè)就業(yè)方向

1.從事企業(yè)、學(xué)校和幼兒園做專職健康管理師，或自行創(chuàng)立營(yíng)養(yǎng)咨詢中心

2.從事酒店、賓館、飯店、快餐、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐設(shè)計(jì)與管理工作

3.從事護(hù)理、營(yíng)養(yǎng)保健工作;或營(yíng)養(yǎng)食品的研發(fā)及銷售工作

4.從事食品、醫(yī)療保健行業(yè)的健康教育及培訓(xùn)工作

5.為美容院、健身房，高收入家庭，慢病患者等提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)咨詢指導(dǎo)與配餐服務(wù)